В жизни любого человека бывают моменты, когда состояние финансов никак не располагает к роскошным пиршествам. Если вам нужно как-то дотянуть до зарплаты, или вы просто ищете способ снизить свои расходы на еду, эти 10 советов помогут вам добиться цели, сохранив при этом вкусный, здоровый и разнообразный рацион.


Первый способ: придерживаться принципов сезонного питания

Покупать сезонные продукты очень выгодно. Например, в разгар созревания овощей и фруктов, цена на них заметно снижается. Сейчас можно найти арбуз по 15 руб. за 1 кг.


Второй способ: делать домашние заготовки

Этот совет сейчас как никогда актуален. Поспели помидоры, огурцы, разные фрукты и уже давно пора готовить закрутки на зиму, которые станут настоящим украшением стола на новогодние праздники и не только. Мерзлым февральским вечером открыть одну из заботливо упрятанных в кладовку банок и подарить себе кусочек лета — это удовольствие доступно даже жителю городской квартиры.



Фото pixabay.com

Третий способ: готовьте дома то, что обычно покупаете в магазине

Этот совет относится к тем полуфабрикатам или готовым блюдам, которые мы привыкли покупать в магазине. Вы существенно сэкономите, сили будете готовить их самостоятельно. Заодно можно быть уверенным в качестве блюда.


Четвёртый способ: занимайтесь собирательством

Почему бы не попробовать вернуться к истокам и не начать рыбачить, охотиться, собирать грибы, ягоды. Таким образом можно получить удовольствие от умиротворения, которое приносит общение с природой.


Пятый способ: поощряйте местного производителя

Покупайте овощи, яйца, мясо, молочную продукцию кубанского производителя. Ведь расход на транспортировку, сбыт и рекламу таких товаров существенно ниже, а значит цены продуктов тоже не высокие.





Шестой способ: ориентируйтесь по ценам

Знать что и сколько стоит - не навредит. Вас не обитают на кассе, вы сможете разбираться в каких местах этот же товар купить по более низкой цене.

И ещё, говядина различается в цене в несколько раз в зависимости от отруба, однако из более жестких и недорогих кусков можно приготовить вкуснейшие блюда, если правильно выбрать способ приготовления. Другой пример — целая курица или кролик, которые стоят меньше, чем их составные части, а хватает на несколько дней.


Седьмой способ: обратите внимание на то, что вы обычно не покупаете

Часто оказывается, что мы покупаем дорогие продукты из-за того, что даже не подозреваем о существовании более дешевых. Например, свежие продукты — это, разумеется, отлично, полезно и все такое, но иногда есть возможность купить то же самое в замороженном виде без потери качества. Например, в субпродуктах даже больше некоторых полезных веществ, чем в обычном мясе.





Восьмой способ: заменяйте продукты в блюдах более дешевыми

Без многих дорогостоящих специй и соусов вполне можно обойтись, а другие продукты заменить на более дешевые. Да, возможно, это будет уже не аутентичное блюдо, а нечто «по мотивам», но если вы готовите для себя, это не должно вас останавливать


Девятый способ: пользуйтесь скидками

В жизни много ситуаций, когда скидки могут оказаться полезными. Например, в случае с товарами длительного хранения и теми, которые расходуются понемногу — растительное масло, крупы, сахар, специи и так далее — нет ничего плохого в том, чтобы воспользоваться скидкой и купить про запас. В этом случае не забывайте о сроках хранения


Десятый способ: ешьте меньше

Многие люди из-за стрессов могут съесть слона. Или идут голодными в магазин и покупают столько, сколько точно не съедят и придётся выбросить продукты. Конечно, это неправильно. Простой способ меньше кушать - меньше готовить. 

Помните, экономить на еде можно, но не в ущерб своему здоровью!

Ранее "Блокнот Анапа" писал, что анапчане стали экономить на лекарствах: цитрамон и бактерицидный пластырь-рулят.

Читайте также: Анапчане смогут пронести товары в магазине мимо кассы.

Если у вас есть интересные истории, горячие новости, которыми вы хотите поделиться; если у вас есть вопросы и вы не можете самостоятельно решить их, присылайте всё на редакционный WhatsApp 8 (988) 32-00-123 или на почту pr@bloknot-anapa.ru

Елена Западнова

Новости на Блoкнoт-Анапа