Красота осени: в анапских лесах цветет шиповник

Осень – самое время, чтобы отправиться в лес, подышать свежим воздухом и слиться с природой. Многие жители города в это время года предпочитают «тихую» охоту – собирают грибы и ягоды. Так, например, сейчас в лесах появились ягоды шиповника, которые обладают множеством полезных свойств.

Шиповник – это род растений, включающий более 300 видов и относящийся к семейству Розовых. Его плоды известны своей богатой пищевой ценностью, включая большое количество важных элементов, необходимых для человеческого организма. Известно, что многие окультуренные сорта этого кустарника выращиваются садоводами как декоративные растения, но дикая природа шиповника восхищает своей неприхотливостью и урожайностью.

Шиповник обыкновенный (еще известен как дикая роза) представляет собой колючий кустарник, который не боится ни засухи, ни морозов. Оно способно вырастать до 3 метров в высоту и проживать до 50 лет и более.

Дикая роза весьма вынослива благодаря своей мощной корневой системе, проникающей в глубины земли на 5-6 метров. Это позволяет ей выживать даже в самых неблагоприятных погодных условиях. В первый год жизни они достигают высоты более метра и покрыты острыми, но не слишком крупными шипами.

Листья шиповника среднего размера, собраны на ветках группами по 6-7 штук. Цветки, маленькие и красивые, имеют разные оттенки: розовый, белый, желтый. После цветения на их месте появляются зеленые ягоды, которые по мере созревания становятся оранжевыми или красными, хотя иногда можно найти шиповник с черными плодами.

Плоды шиповника имеют твердую кожуру. Ягоды довольно мелкие, до 15 мм в диаметре, и имеют гладкую или щетинистую поверхность, их окрас может варьироваться от оранжевого до черного. Ягоды богаты витаминами (A, C, PP, E, B-группа), каротином, железом, кальцием и калием.

Обычно дикий шиповник растет в лесах и степях, но его можно встретить и вдоль дорог, на опушках, и у водоемов.

Так что, если вы находитесь в Анапе, не упустите возможность отправиться в леса, где можно собрать урожай осеннего шиповника.

Анастасия Смелая

Чтобы быть всегда в курсе событий, подписывайтесь на наш Telegram-канал и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте.