Маринованный целиком болгарский перец с чесноком и укропом
Не знаю, как у вас, а в нашей семье всякие соленья всегда идут на «ура». Вот и маринованный перец не исключение.
Из расчета на 3-литровую банку нам потребуется:
Укроп, чеснок 10 зубчиков крупных, черный перец горошком ½ ч. л, кориандр ½ ч. л, горчичное семя ½ ч. л, горький перец стручковый по вкусу.
Для маринада:
Вода, 2 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 50 гр уксуса (9%), масло растительное 1/2 стакана.
Для маринования я выбираю болгарский перец самых маленьких размеров. Перец хорошо промываем. На дно подготовленной (простерилизованной) банки укладываем зелень, чеснок, горький перец. Плотно набиваем банки перцем и заливаем кипящей водой. Накрываем прокипяченной крышкой и даем настояться минут 10.
Сливаем по одной банке воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар доводим до кипения. Тем времени в банки с перцем кладем сухие специи. В кипящий маринад наливаем уксус и масло и снова доводим до кипения.
Заливаем готовым маринадом банки с перцем, закатываем и перевернув вниз крышками, укутываем в одеяло.
Что нужно для участия в конкурсе:
1. На почту pr@bloknot-anapa.ru или на редакционный WhatsApp 8 (988) 32-00-123 пришлите горизонтальную фотографию (до 5 шт.) заготовок вместе с рецептом или фотографию овощей-фруктов, цветов, выращенных на вашей даче, вместе с небольшим рассказом. Видео (горизонтальное) приветствуется.
2. Укажите ФИО, номер телефона для контакта, возраст (публиковаться не будет).
3. Если вы хотите участвовать в конкурсе, но вам меньше 18 лет – нет проблем! Пришлите в редакцию согласие родителей на использование вашей фотографии (образец вышлем).
Заявки будут приниматься с 7 октября до 18:00 1 ноября 2019 года включительно. Голосование на сайте bloknot-anapa.ru начнётся в 10:00 2 ноября и завершится в 23:55 3 ноября.
Внимание! С одного IP-адреса можно проголосовать только один раз. Все повторные попытки будут невозможны: «накрученные» голоса удаляются. «Лайки» и «антилайки» под фотографиями никак не влияют на результат голосования. Убедительная просьба быть честными и не покупать голоса в интернете. Желаем всем удачи и удовольствия от созерцания прекрасных творческих работ!
- Если на фотографии или видео присутствует ребёнок до 18 лет, то необходимо прислать письменное согласие родителей на публикацию фото/видео (образец вышлем).
- Организатор оставляет за собой право отказа в приёме фотографий к участию в конкурсе без объяснения причин, если работа нарушает общепринятые моральные, этические и правовые нормы.
- Организатор оставляет за собой право выбора фотографий для публикаций из присланного материала.
- Выплата денежного эквивалента стоимости призов или замена их на другие призы не допускается.
С информацией об организаторе конкурса, о правилах его проведения, количестве подарков (призов), сроках, месте и порядке их получения можно ознакомиться по телефону 8-988-320-01-23.
1 0 |
- В Анапе
- Стоимость загородных домов в Анапе бьет рекорды – цены взлетели 04.09.2024 Недвижимость
- «Суп из водорослей» – почему на пляжах Анапы так много камки и когда ее станет меньше 04.09.2024 Общество
- В Анапе снова дождливо и пасмурно 04.09.2024 Общество
- Каждый второй отель Анапы работает по «серой» схеме – АТОР 03.09.2024 Общество
- Вслед за новостройками в Анапе подорожало и вторичное жилье – на 17,1% 02.09.2024 Недвижимость
- Анапа обогнала Сочи: спрос на курорты Черноморского побережья вырос на 15% летом-2024 01.09.2024 Общество
- В Анапе море не спешит отпускать отдыхающих: обстановка на пляжах курорта вчера в 13:00 Общество
- В Анапе сползает грунт под жилыми домами – здания под угрозой обрушения 01.09.2024 Общество
- Трагедия в Анапе 1 сентября – на пляже умерла женщина 01.09.2024 Происшествия
- Большое количество кабаков и отсутствие развлечений: отзывы корреспондентов о жизни в Анапе в XIX веке 05.09.2024 Краеведческий музей
В России- Новости СВО: удар по Кремлю, оккупация курских сёл и освобождение городов Донбасса07.09.2024
- Надежда Сысоева кардинально сменила имидж и привела поклонников в недоумение - фото07.09.2024
- «Ты меня рил задолбала»: между Юлей Гаврилиной и Валей Карнавал произошел громкий скандал07.09.2024
- Новости СВО: что известно о вторжении ВСУ в Курскую область к 7 сентября07.09.2024
- «Жаль, мы не можем ударить по Кремлю» – Зеленский объяснил, где проходят красные линии России07.09.2024
- Бойцов СВО кормили опасной едой из-за махинаций замминистра обороны07.09.2024
- «Едят собачий корм и ходят с ушками в школу!»: Катя Гордон вступилась за Mia Boyka и жестко ответила защитникам квадроберов07.09.2024
- Когда закончится СВО: экстрасенс назвала возможный срок завершения конфликта на Украине07.09.2024
- Bloomberg: Украина может через несколько месяцев уйти из Курской области07.09.2024
- Под Воронежем эвакуируют жителей нескольких поселений после атаки БПЛА07.09.2024