На втором году перестройки в меню анапчан произошли заметные изменения

15 июля 1986 года в ресторане "Анапа" чествовали победителей социалистического соревнования. С весёлыми застольными песнями, цыганскими танцами, по-кавказски длинными тостами и патриотическими стихами. В общем, всё как обычно. Если не считать одной маленькой, но весьма красноречивой детали.

В фужерах, бокалах и стаканах гостей золотисто-коричневым цветом искрился не коньяк, не чешское пиво, не мадера. Поздравления и пожелания на этом мероприятии закрепляли...кофе. В стране набирала обороты антиалкогольная компания. Над бесчисленными анапскими виноградниками уже был занесён безжалостный топор. Безалкогольные свадьбы, крестины и похороны утверждались как новая национальная традиция. Вместо водки - минералка, вместо бархатистого пенного - ароматная арабика.. Всего через пару лет с прилавков исчезнет и кофе, а в августе 91-го в небытие отправится вся страна. Под бурные аплодисменты и безалкогольные здравицы.

(материал подготовлен при содействии архива администрации МО город-курорт Анапа)