Анапчанам придется платить больше за новогодние салаты

Федеральная служба государственной статистики (Росстат) рассчитала стоимость традиционных праздничных салатов — оливье и сельди под шубой.

По данным ведомства, за год (с ноября 2021 года по ноябрь 2022 года) стоимость ингредиентов для вышеперечисленных салатов выросла. Так, в среднем по стране для оливье сумма увеличилась на 8,53% (с 442,92 рублей до 480,69 рубля), для селеди под шубой — на 5,52% (с 212,92 рублей до 224,68 рубля). Инфляция по итогам ноября составила 11,98%.

Отмечается, что среди продуктов для оливье, больше всего выросли цены на зеленый горошек и огурцы - на 17,94%. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% – вареная колбаса. Однако подешевели куриные яйца и овощи, больше всего упала цена на картофель — 33,26%.

Некоторые ингредиенты сельди под шубой также подорожали: сельдь — на 18,39% и майонез — на 14,41%. Остальные пять ингредиентов – куриные яйца и овощи – подешевели. В наибольшей степени картофель, в наименьшей – лук – на 5,5%.

Подготовила Олеся Гончаренко

Чтобы быть всегда в курсе событий, подписывайтесь на наш Telegram-канал и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте.