Гастрономическая уличная еда в Анапе

В центре Анапы и её окрестностях с недавнего времени стали появляться места, где вкусная еда и искусство, прекрасная музыка и здоровская атмосфера сливаются воедино.

На днях корреспондент «Блокнота» заглянул в такое место. Деликатесная еда удивила своей экспериментальной гастрономией.

Здесь вам могут предложить пикантное табуле, бургер с клубникой, сало из кокоса, мороженое из спирулины или вообще обжаренную землю.

Но на этот раз было клубничное меню, но и не обошлось без экзотики.

Первым подали салат из клубники и свежего горошка, приправленных бальзамическим соусом.

Затем - половинки клубники в разных соусах: острый томатный, песто и просто в горьком шоколаде. И все эти вкусы на одной тарелке! Безумство!

Следующим блюдом стал кусочек оленины с клубникой и зелёной смородиной. Как можно заметить, порции очень маленькие.

Гостям предлагали напиток также из клубники, тако с клубникой и красным луком, самодельное ягодное мороженое.

А кульминацией вечера стали бычьи яйца!

Среди гостей можно встретить иллюстратора, букиниста, программистов, блоггеров и даже американца. Фиксированной платы за еду в Деликатесной не предусмотрено. Заканчивая ужин, вы можете оставить денежное вознаграждение в баночке на стойке.

Место неоднозначное: кому-то будет комфортно, а кто-то не поймёт формат заведения. Но согласитесь, это совершенно новый взгляд на уличную еду!

Вы когда-нибудь бывали в подобных интересных местах?