Анапа Среда, 27 ноября
Общество, 25.01.2018 22:02

Интересный факт: в начале 1920-х Анапский район лидировал в России по качеству вина

Доктор Николай Иванович Купчик в начале 1920-х годов писал: «Анапа окружена виноградниками. Главными потребителями винограда являются дети». Вместе с ним популярность и полезные свойства винограда отмечал его коллега доктор Шпиндлер. В связи с этим качество анапских вин было высочайшим.

- «Анапский район занимает первое место в России по качеству столового вина, приближаясь к качеству импортных вин. Особенно выделяется в этом отношении анапский рислинг», - цитировал Леонид Баклыков слова Купчика.

Действительно, была веская причина того, что местное вино ни в чём не уступало французскому. Почва анапских склонов и долин, их разнообразие, условия освещения позволяли культивировать различные сорта винограда.

Как ранее писал «Блокнот Анапы», винодел Иван Каракезиди рассказал о главном деле своей жизни.


Новости на Блoкнoт-Анапа
  Тема: История Анапы  
0
0