Анапа Воскресенье, 05 мая
Общество, 30.05.2019 22:04

Как в Анапе выбрать настоящий квас: полезные советы

Сегодня найти хороший, натуральный квас в Анапе - задача не из лёгких. Но среди множества производителей и марок любимого напитка можно найти тот, который утолит жажду и не нанесёт вреда здоровью. 

Как говорят специалисты, сегодня квас делится на две категории: купажированный и тот, который получен в результате брожения. Разумеется, "настоящий" квас относится ко второй группе. Именно он имеет тот самый знакомый с детства вкус.  Ну а теперь приступим к самим рекомендациям:

- обязательно обращайте внимание на состав напитка, в настоящем квасе обязательно должны быть дрожжи;
- всегда обращайте внимание на срок годности. Чем он меньше, тем правильней квас. В идеале квас не должен храниться дольше суток, поэтому лучше всего покупать разливной. За сутки сахар успевает сбродить, в итоге в напитке остается только кислота, и квас скисает;
- если на этикетке указано, что перед вами квасной напиток, от покупки следует отказаться. Квасными напитками называют газировку со вкусом кваса;
- не стоит покупать квас с пометкой «сильногазированный». Это свидетельствует о том, что пузырьки в напитке появились, благодаря искусственному введению углекислого газа, а не в результате натурального брожения;
- цена кваса не должна быть слишком низкой, необыкновенная дешевизна напитка точно не свидетельствует о высоком качестве. Хороший квас стоит в несколько раз дороже разнообразных квасных напитков.

Конечно, все эти характеристики справедливы и обоснованны только для бутилированного кваса. Качество разливного определить сложнее - тут нужно обязательно попробовать его на вкус и обращать внимание на собственные ощущения.

Как ранее писал "Блокнот Анапа", анапские горничные дали советы отдыхающим.

Также: знаете, какие самые востребованные профессии в Анапе?

Если у вас есть интересные истории, горячие новости, которыми вы хотите поделиться; если у вас есть вопросы и вы не можете самостоятельно решить их-присылайте все на редакционный WhatsApp 8 (988) 32-00-123 или на почту pr@bloknot-anapa.ru 




Новости на Блoкнoт-Анапа
0
0