Полезная информация для анапчан: ТОП-10 продуктов, улучшающих память

Ученые составили список продуктов, которые способствуют улучшению памяти и работы мозга. Диетологи указали их в топ-10 в произвольном порядке.
На первом месте в списке эксперты указали брокколи, она содержит витамин K и B4, оптимизирующие память наравне с интеллектуальными играми. Вторую позицию занимают ягоды, особенно клюква, черника и клубника, которые  являются источниками антиоксиданта и уберегают мозг от утраты памяти. Далее третьей идет «дикая рыба», то есть, которая выросла в естественной среде - богата Омегой-3. На четвертом месте – семена, такие как лён или чиа, а также тыква или грецкие орехи. На пятой позиции богатая железом, цинком и фолиевой кислотой крупа киноа, которая обеспечивает организм энергией и ускоряет обмен информацией. На шестом месте – лук, он полезен для памяти в сыром виде, так как при термической обработке происходит разрушение его естественных ферментов. Далее седьмым ученые поставили  кофе, он улучшает словесную память, ускоряет реакцию и оптимизирует пространственную ориентацию. На восьмой позиции - бульон из говяжьих костей, который способен предотвратить дисфункцию головного мозга. На девятом -  специи и сухие травы, они оказывают благотворное влияние на весь организм и мозг в частности.
- К примеру, куркума борется с окислительным стрессом, а розмарин снижает риск развития болезни Альцгеймера, - сообщает «Oane.ws».
На последнюю десятую позицию диетологи определили тёмный натуральный шоколад, он понижает давление и улучшает кровообращение в мозге, повышая функции памяти и мыслительной деятельности.

2113