Ужасный или прекрасный: в Анапе зацвел чертополох

В станице Благовещенской под Анапой зацвел чертополох. Многие называют его сорняком, даже не подозревая, какая это бесценная кладовая полезных веществ. «Блокнот» расскажет интересные факты об этом растении.

Несмотря на свой неприглядный внешний вид, чертополох абсолютно безвреден и издавна использовался в народной медицине против широкого спектра заболеваний. Исторические документы свидетельствуют о том, что древние греки использовали его отвар ещё 2000 лет назад.

В стебле, корне, листьях и цветках растения много полезных веществ: эфирных масел, алкалоидов, кислот. Так, например, отвары и настои растения оказывают лечебное воздействие на дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт, печень, внутренние органы, сердце и сосуды. В средние века чертополохом лечили грудные и кожные болезни, водянку, цингу, желтуху, чахотку и даже депрессию.

Также с древности растение использовалось в кулинарии. Его и сейчас добавляют в кондитерские изделия, хлеб и напитки. Несколько заводов даже выпускают водку с этим растением. Чертополох внесен в список медоносных растений: пчелы получают с него мед, отличающийся высокими вкусовыми качествами.

Название этого растения означает «пугающий чертей». Существуют и другие его народные имена: репей колючий, еж, синеголовка, расторопша, Марьин Татарник. В древней Руси его вешали над дверьми в качестве оберега от порчи, сглаза, злых духов и ведьм, а также окуривали им хлева, чтобы обезопасить скот от болезней.

В народе считали, что он защищает наш мир от злых духов и поселяется там, где их особенно много.

Использовался чертополох и в гаданиях: накануне Ивана Купала девушки на ночь клали его под подушку, чтобы приснился суженый.

Интересно, что в некоторых странах чертополох является государственным цветком. Например, он был принят в качестве эмблемы Шотландии, а связано это было со следующими событиями. Согласно легенде, вторгнувшиеся в 8 веке даны пытались ночью тайно подобраться босиком к скоттам (группа кельтских племен) и попали в заросли чертополоха. Вскрики боли разбудили скоттов - они подняли тревогу и полностью разбили вторгшихся врагов. Получается, чертополох спас Шотландию, как некогда гуси спасли Рим.

С 1702 года чертополох красуется и на британском гербе.

Подготовила Олеся Гончаренко

С использованием материалов сайта флорист.ру

Чтобы быть всегда в курсе событий, подписывайтесь на наш Telegram-канал и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте.