В Анапе стартовал сбор ранних сортов яблок — «Женева» и «Гала»

Анапа — это не только море, песок и курортный сервис. Это ещё и яблоневые сады, которые раскинулись за станицами и хуторами. Сейчас там началась одна из главных сельскохозяйственных кампаний года — сбор ранних яблок.

Сорта для соков и фруктовых пюре.

В этом году в уборке задействованы яблоневые насаждения на площади около 260 гектаров. По данным хозяйств, валовый сбор яблок в регионе составляет примерно 14 тысяч тонн в год. При этом урожайность сильно зависит от типа сада: в традиционных садах она составляет около 60 центнеров с гектара, а в интенсивных — до 400 центнеров.

Среди ранних сортов наибольшей популярностью у аграриев пользуются «Женева» и «Гала». Собранный урожай этих сортов в основном направляют на переработку — производство соков, фруктовых пюре и другой продукции.

Поздние сорта — к осени.

Уборка поздних сортов, как сообщила заместитель главы администрации Анапы Олеся Ляшенко, запланирована на конец сентября. Этот урожай будет ориентирован на розничную реализацию через сетевые магазины.

Сельский сектор — важная часть Анапы.

Сельские территории Анапы часто выпадают из курортной повестки, но именно здесь формируется продовольственная база и рабочие места для сотен людей. Пока город живёт туристами, поля и сады дают урожай, который кормит не только местных жителей, но и всю страну.

Фото: "Анапское Черноморье".