А знаете, какой кефир анапчанам пить не нужно?

Специалисты «Росконтроля» проверили качество кефира, питьевого йогурта и простокваши, которые весьма популярны у анапчан. Было исследовано 20 марок по более чем 20 параметрам. Оказалось, что, несмотря на разные фирмы, "болезни" у кефира примерно одинаковые.

- По результатам проверки специалисты рекомендуют к покупке всего четыре продукта. Это кефиры 3,2% жирности «Асеньевская ферма», «Наша семья» (3,2%) от «Лакомо» и «Простоквашино», а также простоквашу «Каждый день». Все они соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям, - сообщают "Известия".

Претензии у специалистов возникли к йогуртам марок «Активиа», «Слобода», Valio, «Асеньевская ферма», «МясновЪ / Ферма». В них выявлен крахмал, который не указан в составе. В йогуртах «Слобода» и Valio, а также в кефире «Домик в деревне» обнаружено содержание фосфора в несколько раз больше, чем кальция, что говорит о вероятном наличии добавленных фосфатов.

"Росконтроль" настоятельно не рекомендует употреблять простоквашу «36 копеек», в которой выявили превышение нормы содержания плесени в 46 раз. В опале оказался «Рузский» йогурт и «Рузская» простокваша, поскольку там обнаружена замена молочного жира на растительный.

Если у вас есть интересные истории, горячие новости, которыми вы хотите поделиться; если у вас есть вопросы и вы не можете самостоятельно решить их-присылайте все на редакционный WhatsApp 8 (988) 32-00-123 или на почту pr@bloknot-anapa.ru