Анапа входит в число популярных курортов по гастрономическому туризму

Спрос на гастрономические туры ежегодно растет на 17%, сообщают туроператоры. Кубань, и Анапа в том числе, являются наиболее востребованным направлением.

В Краснодарском крае пересекаются несколько мировых кулинарных традиций, что делает ее крупным гастрономическим центром. На Кубани готовят оригинальные блюда местных казаков, народов Кавказа, средиземноморских жителей и греков.

«Особой популярностью среди туристов пользуются наши вина, которые сегодня покоряют мировые рынки. И за последние годы в крае возникло несколько крупных центров, которые работают не просто как винные производства, но и большие туристические объекты. Большинство из них находится в Новороссийске, Анапе, Геленджике, Темрюкском и Крымском районах», – отметила врио министра курортов Мария Золотухина.

Кстати, в феврале в Краснодарском крае состоится конкурс молодых поваров Черноморского побережья «Chefs&Juniors-2021». Ожидается, что в нем примут участие студенты средних специальных учебных заведений из Анапы, Крымска, Геленджика и Новороссийска.

В определенной степени это тоже должно повлиять на приток любителей гастрономического туризма. Их доля, кстати, на сегодня составляет порядка 10% от общего числа отдыхающих. Из более чем 100 объектов агротуризма в Краснодарском крае свыше половины – это предприятия, связанные с виноделием и фермерским производством продуктов питания.

Подготовил Сергей Кудрявцев по материалам пресс-службы администрации Краснодарского края

Ранее «Блокнот Анапа» писал, что Анапа вошла в «Гастрономическую карту России».

Чтобы быть всегда в курсе событий, подписывайтесь на нашу группу в Instagram и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте.

А вы любите оригинальную кухню? Пишите свои ответы в комментариях, присылайте на редакционный WhatsApp 8 (988) 32-00-123 или на почту pr@bloknot-anapa.ru.