Анапские чебуреки могут быть полезны: комментарий гастроэнтеролога

Врач гастроэнтеролог объяснил для чего организму нужен жир.

Это не только источник энергии, но и необходимый компонент для нормального функционирования организма. Он участвует в образовании клеточных мембран, а также помогает лучше усваивать растворимые витамины.

Так, доктор рекомендовал иногда употреблять в пищу жирные чебуреки.

Однако он отметил, что потребление жирных продуктов должно быть умеренным.

«Когда мы употребляем пищу, богатую жирами, желчный пузырь активизируется и начинает выделять желчь в кишечник, чтобы помочь организму расщепить и усвоить эти жиры», - пишет Сергей Вялов в своем тг-канале.

Вывести желчь из организма невозможно с помощью диеты, богатой овощами, или аптечными травами. Поэтому, чтобы «пожелчегонить», иногда можно съесть жирный чебурек. Но включение в рацион этого блюда не отменяет лечения, прописанного врачом.

Отметим, самые вкусные чебуреки в Анапе, по мнению жителей и гостей курорта, продаются на Центральном рынке.

На Черноморских курортах чаще всего встречаются две начинки для чебуреков: мясная и сырная. Однако кроме классического мяса в эти полукруглые пирожки с хрустящей корочкой можно класть огромное количество вкусных начинок. Например, чебуреки бывают с: говядиной, свининой, бараниной, помидорами, фаршем и кинзой, брынзой и зеленью, тыквой, овощами, рыбой и многими другими вариантами.

Подготовила Олеся Гончаренко

Чтобы быть всегда в курсе событий, подписывайтесь на наш Telegram-канал и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте.