Пять минут на авторский коктейль: в Анапе прошел чемпионат среди барменов

На днях в Анапе впервые прошел чемпионат среди барменов «Море коктейлей 2018», ставший официальным началом работы Анапского отделения барменской ассоциации Краснодарского края.

Организатором мероприятия выступила барменская ассоциация Кубани, заявив таким образом об открытии в Анапе своего филиала.

- Предполагалось, что участников будет 14, однако к моменту начала состязаний сразиться в мастерстве приготовления коктейлей вызвались только пятеро. Каждому из них было дано всего пять минут на приготовление авторского коктейля. Механику приготовления, соответствие ингредиентов заявленной рецептуре и время оценивало специальное техническое жюри, вкус, аромат и внешний вид при подаче коктейля гостю — дегустационное жюри.
Анапу на городском чемпионате представлял лишь один участник — бармен Максим Исаев, который занял почетное второе место, - сообщает портал «Анапа-Медиа».

Оставшиеся четверо конкурсантов приехали из Краснодара, один из них — Владимир Худяшов — взял главный приз.
В планах кубанской ассоциации организовать в июне 2018 года барменский марафон, в котором Анапа станет одним из конкурсных городов.

Напомним, что в Анапе собирались провести Чемпионат среди барменов «Море коктейлей-2018».

Как ранее писал «Блокнот Анапа, местный повар на шоу «Я могу» за три минуты сделал 11 порций шаурмы.