Ароматные травы и сладкие помидоры: что анапчанам стоит купить в августе

Август – это идеальное время для покупки множества свежих и сезонных фруктов, овощей, ягод и зелени. Сейчас отличное время запастись витаминами по максимуму, чтобы подготовиться к холодам.

Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю составила список, продуктов, которые лучше всего приобрести.

Из овощей стоит обратить внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, брюкву, горох, редьку, различные виды капусты.

Продолжают быть актуальными молодая картошка, морковь, свекла, репчатый лук и летний лук-порей, огурцы, редис, сельдерей, стручковая фасоль, фенхель, чеснок.

Конечно, в августе на первый план выходят помидоры – можно сравнительно недорого купить как сладкие черри, так и сливовидные, и сочные розовые томаты.

Ароматные травы тоже радуют разнообразием: базилик, водяной кресс, зеленый и шнитт-лук, салат дуболистный, кинза, мята, кресс-салат, орегано, петрушка, шпинат, розмарин, кочанный и листовой салаты, тимьян, укроп, щавель.

Из фруктов в августе по-прежнему вкусные персики, абрикосы и нектарины, к ним добавляются виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир. Появляется и самая большая ягода – арбуз. Также продают вишню, бруснику, голубику, ежевику, малину и крыжовник, к концу месяца появляются «витаминные чемпионы» – облепиха и клюква.

Одним словом, август – самое время внедрить одно из основных правил здорового питания: ежедневно включать в рацион 400 г овощей и фруктов.

Подготовила Елена Азовская

Чтобы быть всегда в курсе событий, подписывайтесь на наш Telegram-канал и наши сайты в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте.