Анапчане попали в реанимацию после грибов, которые собрали под Туапсе

На днях двое жителей из Анапы гуляли по туапсинским лесам и собрали грибов. После дегустации лесных даров дорога привела их в реанимацию.

По словам главврача СМП Туапсинского района Эмиля Гараева, мужчина и женщина не просто собрали неизвестные им грибы в лесу, но и пожарили их прямо там, на мангале. Результат не заставил себя долго ждать - туристы отравились.

По правилам, лесные грибы сначала отваривают для безопасности, а потом уже жарят, парят, маринуют. Кроме того, важное значение имеет, где собирать грибы. 

Например, нельзя их собирать вдоль трасс: грибы впитывают токсины и сами становятся токсичными. Нельзя употреблять в пищу перезревшие грибы.

Из-за грибов у анапчан серьезное отравление со всеми вытекающими последствиями. Рвота, диарея, обезвоживание, головокружение, тошнота. Мужчина даже потерял сознание.  Анапчане были госпитализированы в Новомихайловскую больницу.

Других случаев отравления грибами в Туапсинском районе не зафиксировано: видимо, местные знают, что грибы в туапсинских лесах надо собирать с осторожностью и после сбора подвергать обработке.