Общество,
сегодня, 07:00
Топ вкусных завтраков: 6 простых идей для доброго утра
В подборке — простые завтраки, которые можно приготовить дома без лишней суеты.
Читайте также:
Хороший завтрак — это не обязательно сложное блюдо и час у плиты. Иногда достаточно простых продуктов, 10–25 минут времени и понятного рецепта. Особенно летом в Анапе, когда хочется быстрее собраться к морю, на работу или по делам, но при этом не начинать день с перекуса на бегу.
«Блокнот Анапа» собрал шесть вкусных завтраков: от домашней классики до более ярких вариантов с южным настроением. Для каждого блюда указали примерную калорийность и КБЖУ.
Сырники со сметаной и ягодами
Сырники — один из самых уютных домашних завтраков. Они подходят и для буднего утра, и для неспешного выходного.
Ингредиенты: творог, яйцо, мука, сахар, щепотка соли, ваниль по желанию, масло для жарки, сметана и ягоды для подачи.
Как приготовить: смешайте творог, яйцо, муку, сахар и соль. Сформируйте сырники, слегка обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной и ягодами.
Время приготовления: около 20 минут.
Калорийность: примерно 210 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 320 ккал, белки — 16 г, жиры — 14 г, углеводы — 32 г.
Овсянка с бананом и орехами
Овсянка — быстрый вариант для тех, кто хочет сытный и понятный завтрак без лишних затрат. Банан добавляет сладость, а орехи делают вкус интереснее.
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, вода, банан, мёд, орехи, щепотка соли.
Как приготовить: доведите молоко с водой до кипения, всыпьте овсянку и варите 5–7 минут. Добавьте банан, мёд и орехи. Подавайте горячей.
Время приготовления: около 10 минут.
Калорийность: примерно 135 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 340 ккал, белки — 11 г, жиры — 12 г, углеводы — 47 г.
Омлет с сыром и зеленью
Омлет — классика быстрого завтрака. Его можно приготовить за несколько минут, а сыр и зелень делают блюдо более сытным и ароматным.
Ингредиенты: яйца, молоко, сыр, сливочное масло, зелень, соль и перец.
Как приготовить: взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Вылейте смесь на сковороду и готовьте на слабом огне. Добавьте сыр и зелень, сложите омлет пополам и подавайте горячим.
Время приготовления: около 12 минут.
Калорийность: примерно 190 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 380 ккал, белки — 25 г, жиры — 29 г, углеводы — 4 г.
Тосты с яйцом и авокадо
Тосты с авокадо — вариант для тех, кто хочет красивый, быстрый и достаточно сытный завтрак. Подойдёт, если утром нет времени на сложную готовку.
Ингредиенты: хлеб, авокадо, яйцо, сливочный сыр, лимонный сок, соль и перец.
Как приготовить: подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере. Разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем. Намажьте тосты сливочным сыром и авокадо, сверху выложите яйцо.
Время приготовления: около 10 минут.
Калорийность: примерно 220 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 360 ккал, белки — 12 г, жиры — 22 г, углеводы — 27 г.
Блины с творогом
Блины с творогом — домашняя классика, которую можно приготовить заранее и быстро разогреть утром. Удобный вариант для семьи.
Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, растительное масло, творог, сметана.
Как приготовить: смешайте яйца, молоко, муку и сахар до однородности. Испеките тонкие блины. Для начинки смешайте творог со сметаной, заверните начинку в блины и подавайте.
Время приготовления: около 25 минут.
Калорийность: примерно 205 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 410 ккал, белки — 18 г, жиры — 14 г, углеводы — 52 г.
Шакшука с помидорами
Шакшука — яркий завтрак с южным настроением. В основе — яйца, томаты, перец и специи. Получается ароматно, сытно и небанально.
Ингредиенты: яйца, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, томатная паста, оливковое масло, зелень, соль и специи.
Как приготовить: обжарьте лук, перец и чеснок. Добавьте помидоры и томатную пасту, тушите несколько минут. Сделайте углубления, вбейте яйца и готовьте до нужной степени готовности. Перед подачей посыпьте зеленью.
Время приготовления: около 20 минут.
Калорийность: примерно 120 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 330 ккал, белки — 18 г, жиры — 20 г, углеводы — 12 г.
Что выбрать утром?
Если хочется чего-то домашнего — подойдут сырники или блины с творогом. Для быстрого буднего завтрака хороши овсянка, омлет или тосты с авокадо. А если хочется яркого блюда с летним настроением, можно приготовить шакшуку.
Калорийность и КБЖУ в рецептах указаны ориентировочно: итоговые значения зависят от размера порции, жирности продуктов, количества масла, сахара и соусов.
«Блокнот Анапа» собрал шесть вкусных завтраков: от домашней классики до более ярких вариантов с южным настроением. Для каждого блюда указали примерную калорийность и КБЖУ.
Сырники со сметаной и ягодами
Сырники — один из самых уютных домашних завтраков. Они подходят и для буднего утра, и для неспешного выходного.
Ингредиенты: творог, яйцо, мука, сахар, щепотка соли, ваниль по желанию, масло для жарки, сметана и ягоды для подачи.
Как приготовить: смешайте творог, яйцо, муку, сахар и соль. Сформируйте сырники, слегка обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной и ягодами.
Время приготовления: около 20 минут.
Калорийность: примерно 210 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 320 ккал, белки — 16 г, жиры — 14 г, углеводы — 32 г.
Овсянка с бананом и орехами
Овсянка — быстрый вариант для тех, кто хочет сытный и понятный завтрак без лишних затрат. Банан добавляет сладость, а орехи делают вкус интереснее.
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, вода, банан, мёд, орехи, щепотка соли.
Как приготовить: доведите молоко с водой до кипения, всыпьте овсянку и варите 5–7 минут. Добавьте банан, мёд и орехи. Подавайте горячей.
Время приготовления: около 10 минут.
Калорийность: примерно 135 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 340 ккал, белки — 11 г, жиры — 12 г, углеводы — 47 г.
Омлет с сыром и зеленью
Омлет — классика быстрого завтрака. Его можно приготовить за несколько минут, а сыр и зелень делают блюдо более сытным и ароматным.
Ингредиенты: яйца, молоко, сыр, сливочное масло, зелень, соль и перец.
Как приготовить: взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Вылейте смесь на сковороду и готовьте на слабом огне. Добавьте сыр и зелень, сложите омлет пополам и подавайте горячим.
Время приготовления: около 12 минут.
Калорийность: примерно 190 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 380 ккал, белки — 25 г, жиры — 29 г, углеводы — 4 г.
Тосты с яйцом и авокадо
Тосты с авокадо — вариант для тех, кто хочет красивый, быстрый и достаточно сытный завтрак. Подойдёт, если утром нет времени на сложную готовку.
Ингредиенты: хлеб, авокадо, яйцо, сливочный сыр, лимонный сок, соль и перец.
Как приготовить: подсушите хлеб на сухой сковороде или в тостере. Разомните авокадо с лимонным соком, солью и перцем. Намажьте тосты сливочным сыром и авокадо, сверху выложите яйцо.
Время приготовления: около 10 минут.
Калорийность: примерно 220 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 360 ккал, белки — 12 г, жиры — 22 г, углеводы — 27 г.
Блины с творогом
Блины с творогом — домашняя классика, которую можно приготовить заранее и быстро разогреть утром. Удобный вариант для семьи.
Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, растительное масло, творог, сметана.
Как приготовить: смешайте яйца, молоко, муку и сахар до однородности. Испеките тонкие блины. Для начинки смешайте творог со сметаной, заверните начинку в блины и подавайте.
Время приготовления: около 25 минут.
Калорийность: примерно 205 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 410 ккал, белки — 18 г, жиры — 14 г, углеводы — 52 г.
Шакшука с помидорами
Шакшука — яркий завтрак с южным настроением. В основе — яйца, томаты, перец и специи. Получается ароматно, сытно и небанально.
Ингредиенты: яйца, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, томатная паста, оливковое масло, зелень, соль и специи.
Как приготовить: обжарьте лук, перец и чеснок. Добавьте помидоры и томатную пасту, тушите несколько минут. Сделайте углубления, вбейте яйца и готовьте до нужной степени готовности. Перед подачей посыпьте зеленью.
Время приготовления: около 20 минут.
Калорийность: примерно 120 ккал на 100 г.
КБЖУ на порцию: 330 ккал, белки — 18 г, жиры — 20 г, углеводы — 12 г.
Что выбрать утром?
Если хочется чего-то домашнего — подойдут сырники или блины с творогом. Для быстрого буднего завтрака хороши овсянка, омлет или тосты с авокадо. А если хочется яркого блюда с летним настроением, можно приготовить шакшуку.
Калорийность и КБЖУ в рецептах указаны ориентировочно: итоговые значения зависят от размера порции, жирности продуктов, количества масла, сахара и соусов.
Новости на Блoкнoт-Анапа
